はちみつ専門店がこっそり教えるはちみつ健康&美容法~みつばちの詩工房

いつも何となく使っているはちみつ・・・実は驚くほど栄養豊富で、さまざまな健康効果があるんです。もちろん、女性にうれしい美容効果も♪ 知っているようで知らないはちみつの健康・美容の豆知識を、創業85年のはちみつ専門店「みつばちの詩工房」からお届けします。 毎日のはちみつ生活で、ヘルシーでキレイになりましょう!

いつも何となく使っているはちみつ・・・
実は驚くほど栄養豊富で、さまざまな健康効果があるんです。
もちろん、女性にうれしい健康効果も♪
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こんにちは♪インターネット店長のネガミですひらめき電球( ´艸`)



バタバタしていたため、先週はハシヅメから

お送りさせていただきましたラブラブ



先日、お客様係(みんなとっても仲良し♪)

いっしょに、黒ゴマハニー&ミルクを作ってみました~



5f2e3208.jpg  < ホットココア風


お味は・・・甘くてホッとする味!

コクがある黒ゴマハニーと、まろやかなホットミルクの相性はいいようです~

分量はお好みでどうぞ!

(私はスプーン1杯くらいを溶かしながら頂きました)





黒ゴマハニーはこちら



ホットミルクにははちみつ!という方はこちら





今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

今日もおいしく元気でいこう!



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はじめまして~♪みつばちスタッフのハシヅメです。



いつもは店長ネガミがお世話になっております。ニコニコ



ネガミは


  「はちみつレシピを更新せねば~うぅぅぅ」ショック!



とうめきながら

今日も欽ちゃん走りしながら(嘘)走る人 出かけてしまいました・・・

(店長はとっても忙しいのです。あせる




そこで今日は、ネガミにかわりまして


ハシヅメがはちみつレシピをお届けいたします。


今回も原案&写真は、みつばちの詩工房・手作り新聞


「みつばちの詩だより」編集長★ピッチピチキラキラのニシオカです!





今日のお題は「超カンタン☆ハチミツ肉じゃが」。



なんと10分でできるそうです!←注目目



 「メインのおかずは決まったけど、サイドメニューが決まらない~」
 

 「だんなのおつまみ用に一品作りたいけど・・・」



というときにもピッタリですね!




  晴れ 用意するもの(3~4人分)


  ・じゃがいも 4個


  ・インゲン 8本くらい


  ・豚バラ肉 200g(薄い肉は焦げやすいので焼肉用がおすすめ) 


  ・にんにく 2・3片(お好みで。ビンに入った乾燥にんにくチップが便利!)


  ・市販の昆布つゆ 大さじ3以上


  ・大地のアカシヤ 適量(フライパンにひとまわしします)




それではクッキングスタート音譜





1 じゃがいもを一口サイズに、インゲンは3等分くらいに切ります。


生のにんにくを使用する場合はみじん切りに。



cf6d5034.jpg


2 じゃがいもとインゲンはお皿に入れて、水を少し入れてチンします。


だいたい5分。固ゆで状態になったらOK(つまようじが通るくらい)



75e6cfd3.jpg


3 豚バラを炒めます。



d818ff5f.jpg



4 じゅわっと美味しそうな脂が出てきたら、その脂でじゃがいもを炒めます。


 さらにインゲンを投入!


(豚バラから出すぎた脂はある程度ふき取ってください。脂が多いと味がしみこみにくくなります)


40ccfb9c.jpg

5 そこに昆布つゆとにんにくを入れて絡めるように炒めます。(火加減に注意)

 

 仕上に大地のアカシヤをまわしかけて・・・


db9966ee.jpg

6 盛り付けて完成!



7c721b75.jpg




ニシオカいわく、



  「美味しそうな写真を撮ろうと夢中になって、


  (&花嫁修行中のせいもあってラブラブ笑)

  今回はちょっと焦げちゃいましたぁあせる


 
  でも、にんにくの香りと、肉に染みたハチミツの風味が

 
  食欲をそそり、たっぷりご飯が進みます!」



とのこと。

いいですね。かわいいですね べーっだ!恋の矢



我が家でもさっそく作ってみましたが、とにかくカンタン!


足元で「腹減った~!」爆弾メラメラ と暴れ回る怪獣(1歳半)を

足技柔道でかわしながらでも、あっという間にできました!こりゃいいや!



しかも、普通の肉じゃがのように煮込まず、

炒めながら味付けしていくので

すんごい香ばしい~♪ニコニコ たまりません!




メモ ここでのはちみつポイント。 コスモスハチ



合格 はちみつに豊富に含まれるビタミンやミネラルを壊さないよう、


   最後にはちみつを投入する!




合格 しかも、クセがなくさらっとした大地のアカシヤなら、

   最後に入れてもすんなり味がなじみ、


  他の食材の風味を損なうことなく、しっかり甘みづけ完成!





この季節、お安く栄養豊富な旬の新じゃが。

煮物にはあんまり向きませんが、これなら美味しくカンタンにできますね!



ぜひ今晩のおかずにどうぞ♪ ラブラブ




今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

今日もおいしく元気でいこう!



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大地のアカシヤ蜂蜜(中国提携養蜂場産)

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こんにちは♪インターネット店長のネガミですヾ(@°▽°@)ノ


今回のブログはショート版でお届けします。コスモス






先日、愛知県の100kmウォーキング大会に当工房のスタッフが参加しました。

100kmウォーキング・・・?といいますと



内容はタイトル通り!

メラメラ100km歩き続けるのみメラメラ







参加したメンバーは以下のみつばちスタッフ3人
acdff1bd.jpg  < 歩け歩け~♪







左から


甘いもの好きいちごスタッフSさん


笑顔No.1キラキラスタッフNさん


ジム通いが日課晴れお客様係Mさん



以上、とっても明るくて面白い(笑)みつばちスタッフ3名








さて。3人は無事に完歩出来たのでしょうか・・・?


後日あらためてブログでご報告させていただきます恋の矢


おたのしみに~!!走る人






今日も最後までお読みいただきありがとうございました。


今日もおいしく元気で行こう!





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